Chi Siamo
Storia
Il nostro olio extravergine di oliva da agricoltura biologica è il risultato finale di un’attività lavorativa svolta da anni dalla famiglia De Luna. Le diverse generazioni hanno continuato ad investire in un lavoro impegnativo e pieno di attenzioni, le attività vengono svolte per tutto l’anno dalle fasi della potatura alla fioritura, dalla raccolta delle olive fino all’estrazione dell’olio; il tutto improntato nel rispetto dell’ambiente bandendo categoricamente qualsiasi tipo di concimi chimici e diserbanti.
L’olio biologico, cosi come altri prodotti della filiera dell’agricoltura bio, fa riferimento a metodi di produzione e coltivazione che impiega solo sostanze naturali nella nostra azienda, infatti, l’uso di concimi, diserbanti, insetticidi è vietato, dando primaria importanza alla genuinità e salubrità dell’olio, impieghiamo fertilizzanti a base organica (letame), per migliorare la potenzialità del terreno. La nostra azieda segue il regolamento CE 1019-2002.
